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全部商品 > 茶葉 > 烏龍茶 > 台灣烏龍

陳年凍頂烏龍

碳焙、梅子、 檀香

原料選自南投縣凍頂山的青心烏龍，採之一心二葉的茶菁精制而成，被稱為「台灣十大名茶」之一。經過年月陳化沉澱，其悠悠花果香熟成為梅子與檀香感，帶來更濃醇甘潤的層次與滋味。

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商品描述

｜茶葉背景｜

產地：台灣

年份：90年代末

品種：青心烏龍

海拔：800米

發酵度：●●●○○

焙火度：●●●●○



｜風味筆記｜
陳年凍頂的碳焙香氣突出，內藏梅子香氣及檀香。
滋味醇和帶質感，前段甘甜，其後感受到梅子的微酸感。
喉韻及回甘明顯，其後數泡愈感溫潤舒適。
香氣：●●●●○
甜度：●●●○○
澀度：●●○○○
厚度：●●●●○  
滑度：●●●○○  
回⽢：●●●●○


｜沖泡⽅法｜  
120毫升蓋碗沖泡法 ：8g｜水溫 100°C｜需醒茶
1）45秒 以上
2）40秒
3）45秒
隨後每泡加10～15秒。

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  • 尖沙咀門市自取

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