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10月份初級茶藝師課程 現正招生中

蜜花單叢

蜜花單叢

荔枝蜜、青提子、蘭花

單叢,又稱為「茶中香水」。
花香、果香、蜜香......各式各樣香型令人難以忘懷,如置身於春夏季間的花海之中。
潮州鳯凰鎮烏崬山茶區位於海拔上千米,自然環境的優越。種茶、製茶歷史有900多年,200年以上的茶樹,目前尚存三千多株,歷史悠久。
蜜花單叢於首泡更帶粉紅色,只有品質優異的茶區以及老樹齡的茶樹才有此效果。


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商品描述
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顧客評價
|茶葉背景|
產地:廣東潮安鳳凰鎮烏崬山
年份:2023 春
發酵度:○○


|風味筆記| 
乾茶帶著如剛出爐的奶油餅乾烘焙香,那烘焙香之下摻合了金黃色的荔枝蜜甜,以及幽幽蘭香。第一泡茶湯滋味清甜,如青提子般清新可口;後續沖泡令其果蜜甜感更為豐盛,茶香於口腔之內繞旋,兩頰生津。滋味醇爽、持久、回甘力強,具有獨特的山韻蜜味。 
香氣:
甜度:○ 
澀度:○○○
厚度:○○○ 
滑度:○○○ 
回甘:○○ 


|沖泡方法|

300毫升杯泡法 

8克|水溫 100°C|2分鐘|醒茶一次

後續每泡增加2分鐘,建議沖泡次數為三次。


120毫升蓋碗沖泡法
8克|水溫 100°C|醒茶一次 

每泡浸泡時間 

1)8秒

2)8秒  

3)10秒

隨後每泡增加10秒,最佳飲用泡數為五泡。

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