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初級茶藝師課程

Name: 初級茶藝師課程
SKU: 624d5713516e656f75397c2c
Price: 3980.0 HKD
Availability: InStock

茶藝是一門生活美學，透過習茶，能靜心陶冶雅致涵養。結合茶文化、理論和實踐，開啟茶藝師之旅程。

HK$3,980.00

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｜課程主題｜

一連六堂，每堂兩小時，學習成為一位茶藝師的基本技巧。當中包含茶藝師禮儀、衣著要求、品茗技巧、不同茶器之沖泡及表演方式、提升茶湯風味的秘訣。

當然亦需要學習茶的起源及簡史、六大茶類之分類及工藝製作方式、茶葉儲存要求、泡茶用水的基礎認知、茶文化與茶道理念等等。

每一堂會分為三個部分，首部分會講解理論，第二部分會講解六大茶類及品茗，第三部分為實操練習，以多元化及多角度方式學習，打好茶藝基礎。

____________________________________________________________

｜學習重點｜

課堂	主要內容
第一講	✤ 茶樹品種與分類 ✤ 茶樹地理分佈 ✤ 六大茶類介紹：綠茶 ✤ 茶藝演示：玻璃杯沖泡龍井
第二講	✤ 茶的起源與簡史 ✤ 唐、宋年代茶文化之發展及沖泡替變 ✤ 現代茶文化發展 ✤ 六大茶類介紹：黃茶 ✤ 茶藝演示：玻璃杯沖泡碧螺春
第三講	✤ 茶藝師職務及形象 ✤ 茶文化禮儀 ✤ 泡茶三要素 ✤ 六大茶類介紹：白茶 ✤ 茶藝演示：蓋碗沖泡白牡丹
第四講	✤ 茶具分類及使用 ✤ 茶葉保存 ✤ 茶器物料分類 ✤ 六大茶類介紹：紅茶 ✤ 茶藝演示：蓋碗沖泡滇紅
第五講	✤ 茶與建康 ✤ 水與茶之關係 ✤ 六大茶類介紹：烏龍茶 ✤ 實操環節：紫砂壺沖泡鐵觀音
第六講	✤ 茶文化與中國傳統 ✤ 茶道理念 ✤ 六大茶類介紹：黑茶 ✤ 茶藝演示：紫砂壺沖泡熟普洱散茶

____________________________________________________________

｜開課時間｜

【5-6月｜週二晚上課程】（最新一期課程）

日期	時間	課堂
5月23日	7:30pm - 9:30pm	第一講【綠茶】
5月30日	7:30pm - 9:30pm	第二講【黃茶】
6月6日	7:30pm - 9:30pm	第三講【白茶】
6月13日	7:30pm - 9:30pm	第四講【紅茶】
6月20日	7:30pm - 9:30pm	第五講【烏龍茶】
6月27日	7:30pm - 9:30pm	第六講【黑茶】

【6月｜週六全日課程】（最新一期課程）

日期	時間	課堂
6月3日	10:30am - 12:30pm	第一講【綠茶】
6月3日	2:30pm - 4:30pm	第二講【黃茶】
6月10日	10:30am - 12:30pm	第三講【白茶】
6月10日	2:30pm - 4:30pm	第四講【紅茶】
6月17日	10:30am - 12:30pm	第五講【烏龍茶】
6月17日	2:30pm - 4:30pm	第六講【黑茶】

地址：香港九龍尖沙咀廣東道116-120號海威商業中心13樓B室

價格：$3980

名額：9位

考試日期：2023年5月

*預約前請確保登記資料無誤；

*已登記者不能更改上課日期與時間，如因事請假，可獲補課2次；

*初級茶藝師考試：如需考取證書需另付考試費用$1500，理論和實操合格即可獲「茶文化國際交流協會」頒發「初級茶藝師證書」。

*結課後，可銜接中級茶藝師課程。也可報讀沏茶專研、沏茶專研—岩茶專題及沏茶專研—白茶專題。

【現時報讀即可獲贈茶具套裝】

初級茶班特意為學友們呈獻茶具套裝（內含蓋碗、公道杯及玻璃杯），回家不忘自修，以心持續地精進技藝。學習是一輩子「不亦樂乎」的修行。

【課堂實況】

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