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茉莉、橙花、蜂蜜
茉莉花茶又稱香片,是用綠茶為茶坯,加入茉莉花堆積靜置,讓茶坯吸收花香而成。窨製時,將鮮花分層鋪在茶坯上,讓茶葉吸收花香後,篩出廢花,再混入新鮮的茉莉花。過程反覆至少三次,直到茶坯充分吸收茉莉花的香味,且花的清香能與茶香融為一體。
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