Name: 白毫銀針
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Price: 320.0 HKD
Availability: InStock

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白毫銀針

豆腐、芒草

白毫銀針採自鮮嫩茶芽，由於外形挺直如針，滿披銀白毫毛，故名白毫銀針。選用福鼎的小喬木型茶樹，茶芽內涵物質豐富、耐沖泡，為白茶中的珍品。

點閱《白茶製作與分類》

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顧客評價

｜茶葉背景｜

產地：福建省福鼎縣磻溪鎮

海拔：500～600米

品種：福鼎大毫茶

年份：2026 春茶

發酵度：●○○○○（輕發酵）

｜風味筆記｜

乾茶散發近似豆腐的豆香，伴隨明顯鮮味。茶湯入口醇滑甘鮮，數泡之後漸轉為帶有芒草般的清野氣息。耐泡度高，即使久沖，鮮甜感仍然持續。

香氣：●●○○○

甜度：●●●○○

澀度：●○○○○

厚度：●●●○○

滑度：●●●○○

回甘：●○○○○

｜沖泡方法｜

300毫升杯泡法

5克｜水溫 90°C｜5分鐘｜不醒茶

後續每泡增加1分鐘，建議沖泡次數為三次。

120毫升蓋碗沖泡法

5克｜水溫 85～90°C｜不醒茶

每泡浸泡時間

1）20秒

2）20秒

3）20秒

隨後每泡增加10秒，最佳飲用泡數為五泡。

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