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沏茶專研—白茶專題

「一年茶、三年藥、七年寶」白茶由鮮嫩清甜至醇厚甜潤,各有千秋。
傳統工藝中的白茶不揉不捻,簡單純粹的滋味,卻最需要配合天時地利人和。

一連四課的白茶專研,由幼嫩樸素的銀針以至歷經變幻的老白茶,分別以蓋碗及茶壺沖泡,細品慢嘗。
從中感受幼嫩乃至成熟葉之風味特色、新舊白茶之滋味轉變、不同地域種植之白茶特點。


HK$2,480.00
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商品描述

「一年茶、三年藥、七年寶」白茶由鮮嫩清甜至醇厚甜潤,各有千秋。
傳統工藝中的白茶不揉不捻,簡單純粹的滋味,卻最需要配合天時地利人和。

一連四課的白茶專研,由幼嫩樸素的銀針以至歷經變幻的老白茶,分別以蓋碗及茶壺沖泡,細品慢嘗。
從中感受幼嫩乃至成熟葉之風味特色、新舊白茶之滋味轉變、不同地域種植之白茶特點。


【5月-6月週三晚上】
日期 時間 課堂內容
5月31日 7:15pm - 9:15pm 第一課【白茶品種】
沖泡茶品:政和銀針及福鼎銀針
6月7日 7:15pm - 9:15pm 第二課【白茶分類】
沖泡茶品:白牡丹
6月14日 7:15pm - 9:15pm 第三課【老白茶定義】
沖泡茶品:壽眉及老白茶
6月21日 7:15pm - 9:15pm 第四課【製作工藝】
沖泡茶品:月光白


*茶品會因應貨量供應作出調整,恕不另行通知。

語言:廣東話

地點:香港九龍尖沙咀廣東道116-120號海威商業中心13樓B室

費用:$2480

課程完結後可獲以上四款茶品茶葉套裝一份。


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