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沏茶專研—白茶專題

「一年茶、三年藥、七年寶」白茶由鮮嫩清甜至醇厚甜潤，各有千秋。
傳統工藝中的白茶不揉不捻，簡單純粹的滋味，卻最需要配合天時地利人和。

一連四課的白茶專研，由幼嫩樸素的銀針以至歷經變幻的老白茶，分別以蓋碗及茶壺沖泡，細品慢嘗。
從中感受幼嫩乃至成熟葉之風味特色、新舊白茶之滋味轉變、不同地域種植之白茶特點。

HK$2,480.00
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「一年茶、三年藥、七年寶」白茶由鮮嫩清甜至醇厚甜潤，各有千秋。
傳統工藝中的白茶不揉不捻，簡單純粹的滋味，卻最需要配合天時地利人和。

一連四課的白茶專研，由幼嫩樸素的銀針以至歷經變幻的老白茶，分別以蓋碗及茶壺沖泡，細品慢嘗。
從中感受幼嫩乃至成熟葉之風味特色、新舊白茶之滋味轉變、不同地域種植之白茶特點。


課程內容：

課堂｜日期｜內容｜沖泡茶品
第一課｜2023年2月6日    ｜品種            ｜政和銀針及福鼎銀針
第二課｜2023年2月13日  ｜ 分類           ｜白牡丹
第三課｜2023年2月20日  ｜老白茶定義｜貢眉及老白茶
第四課｜2023年2月27日  ｜制作工藝    ｜月光白

*茶品會因應貨量供應作出調整，恕不另行通知。

時間｜晚上7時15分至9時15分
地點｜香港九龍尖沙咀廣東道116-120號海威商業中心13樓B室

費用｜$2480

課程完結後可獲以上四款茶品茶葉套裝一份。

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