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牛奶糖、淡桂花香
金萱烏龍是於1981年,以硬枝紅心與台農8號培育出來的品種,又名台茶12號。此茶產於阿里山海拔1300米以上的茶區,茶樹生長環境優異。冬茶香氣細膩、苦澀感比春茶低。
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|茶葉背景|
|風味筆記|
金萱烏龍帶迷人的牛奶糖香氣、加上淡雅桂花香,香氣撲鼻。茶湯金黃明亮,滋味清新甘甜。
香氣:●●●●○
甜度:●●●○○
澀度:●○○○○
厚度:●●○○○
滑度:●●●○○
回甘:●●○○○
|沖泡方法|
冷泡:2-3克(可隨個人喜好調整)|常溫水|300毫升|置於雪櫃內浸泡大約8-12小時