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10月份初級茶藝師課程 現正招生中

武夷大紅袍

武夷大紅袍

姜花、荷葉、焦糖、椰子糖

「岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶顯」。
岩茶的典型代表之一:大紅袍,歷代詩人均為它賦詩,描述它那獨特的「岩骨花香」。
那烘焙香中夾雜住花果甜香,或如荷葉的清爽,或如樹木枝幹的沉穩。滋味醇厚回甘、清涼生津,引人入勝。


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商品描述
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顧客評價
|茶葉背景| 
產地:福建武夷山(半岩)
海拔:300-500米
品種:拼配大紅袍
年份: 2022 春
發酵度:●●●○○
焙火度:●●○○○
 
|風味筆記|  
乾香帶著一貫岩茶獨有的烘焙香,如烤牛油餅乾的誘引香氣。然後帶著微微的苔蘚氣息。
沖泡後荷葉及木質感明顯,更增加了一層如焦糖及椰子糖般的甜香,滋味飽滿、豐盈。
品飲過後,口腔停留著一陣清涼感,而且花香充斥著口腔每一個角落,回味無窮。

香氣:●●●●○
甜度:●●●○○
澀度:●●○○○
厚度:●●●○○
滑度:●●○○○  
回⽢:●●●○○
 
|沖泡⽅法|
300毫升杯泡法
8克|水溫 98°C|3分鐘|醒茶一次
後續每泡增加兩分鐘,建議沖泡次數為三次。

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