Name: 禪茶師課程
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禪茶師課程

禪茶師課程涵蓋茶藝知識、茶禪引導技巧、茶席設計原理、不同茶禪種類以及其文化歷史。學員將體悟禪的因緣和合，提升個人及茶藝修養，成為推廣茶與禪的導師。每堂課由個人修習、理論講解及實操練習組成，透過多元學習方式促進成長。

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｜簡介｜

本課程共八堂，每堂三小時，旨在提升學員的整體素養，結合茶藝技巧與禪修，幫助學員將禪與茶自然融入日常生活，並能夠在日常生活中實踐禪理並與他人分享智慧。

｜學習重點｜

✤ 茶與禪的起源與簡史

✤ 茶與器的認識

✤ 茶禪的種類及引導技巧

✤ 茶禪沖泡方式

✤ 佛教禪觀與茶證見

✤ 如何策劃茶禪與準備

✤ 禪茶師的角色與心態培養

課堂	主要內容
第一課	【認識茶與禪】 ✤ 茶禪的起源與簡史 ✤ 茶的歷史與文化 ✤ 茶與禪的關聯 ✤ 茶樹品種介紹 ✤ 認識六大茶類 ✤ 五感品飲
第二課	【茶與禪引導技巧】 ✤ 認識靜心 ✤ 靜心與品茶的關聯 ✤ 茶禪前的靜心帶領 ✤ 五感探索茶帶領
第三課	【茶與器】 ✤ 茶藝禮儀 ✤ 茶葉保存 ✤ 茶器物料分類 ✤ 茶與身心健康 ✤ 茶禪的藝術 ✤ 茶禪沖泡方式： 1. 碗泡洗 2. 煮泡法 3. 壺泡法 4. 蓋碗法
第四課	【茶禪的理論基礎 1】 ✤ 認識茶禪的種類及帶領茶禪技巧 1. 臨在式茶禪 2. 動禪意式 ✤ 茶禪設計原理 ✤ 茶禪與自然 ✤ 佛教禪觀與茶證見
第五課	【茶禪活動的策劃與準備】 ✤ 策劃茶禪 ✤ 茶禪茶品選擇 ✤ 茶禪活動流程 ✤ 設計茶禪主題 ✤ 茶禪茶點 ✤ 個人茶禪茶席設計
第六課	【茶禪的理論基礎 2】 ✤ 認識茶禪的種類及帶領茶禪技巧 1. 五感茶禪 2. 禪觀式茶禪 ✤ 禪食帶領 ✤ 佛教與茶證見
第七課	【茶禪後的靜心帶領基礎】 +【畢業茶會彩排】 ✤ 如何主持茶禪後的靜心，以提升茶與禪體驗 ✤ 茶後的觀照身體 ✤ 茶後的靜心 ✤ 主持茶療(聊)
第八課	【禪茶師心態、守則及應用】 +【畢業茶會彩排】 ✤ 禪茶師的心態培養 ✤ 禪茶師角色與責任 ✤ 禪茶師操作守則 ✤ 茶禪日常應用
第九課	【畢業茶會—上半部】 #畢業茶會會分組進行，同學只需要出席其中一天，會於課堂進行分組時決定所出席之日期。
第十課	【畢業茶會—下半部】 #畢業茶會會分組進行，同學只需要出席其中一天，會於課堂進行分組時決定所出席之日期。

導師・鄒銘樂（一起靜創辦人）

• 2011年起跟隨梅村一行禪師的傳承修習正念，十年前開始於大學及城區組織和帶領正念共學社群。其後2017年創辦了社區身心健康組織「一起靜」，於多區組織持續及固定的正念共學小組，推動年輕靜心社群發展，每年平均組織超過1000場正念修習活動。

中文大學宗教研究碩士畢業

一起靜・簡介：

推動正念與靜文化的民間組織。透過策劃地區的共修社群、專業培訓課程和資源制作來影響社會。我們亦與大中小學、企業和社福機構合作，務求讓正念的種子帶到每一個人之中。「一起靜」所推動的「正念文化」其理念以梅村(一行禪師) 的傳承為基礎，同時整合各項身心靈傳統的智慧。創辦人九年前起於香港梅村學習，並自2011年起於不同地方組織及帶領正念共修社群（荔枝角、太子、荃灣區、屯門區、中西區、觀塘區、北區、灣仔區、中文大學、城市大學等），但一起靜並不代表也不屬於任何宗教團體。

導師・容德如（瑜茶舍創辦人）

•⁠ ⁠為心呼級正念帶領人，擁有MBCT靜觀療法證書、頌缽一級音療證書、國家高級茶藝師及國家高級評茶師資歷。畢業於英國倫敦中央聖馬丁藝術與設計學院，於海外深造十年，自幼深受家族茶本業薰陶，對中國茶及其文化產生莫大的興趣，回國後受專業培訓成為茶藝師，並於香港創辦「瑜茶舍」，致力讓大眾從品茗藝術中體會身心靈的癒合，實踐茶道精神。

導師・Miranda Tang （瑜茶舍）

•⁠ 為心呼吸正念帶領人，擁有MCT正念教練學證書、喜瑪拉雅頌缽療法 L1 & L2、茶文化國際交流協會高級茶藝師資歷。自2006年起學習禪修，偶然接觸茶禪，自此以茶為師。現為瑜茶舍的茶修導師，將禪修體悟與茶藝結合，推廣六感品茶、美學生活和靜心修身的理念。她經常與不同機構合作，舉辦品茗工作坊和靜心茶會等活動，透過每一杯茶連結天地人，體驗自然的和諧。

瑜茶舍・簡介：

「瑜」即美玉。我們精挑細選的茶葉都是茶中的翡翠，緣於我們對求好茶的一份執著。解茶、投茶、冲水、出湯，看似簡單的步驟，卻道出了中國幾千年的茶文化。一杯純正剔透的茶湯可靜心修身，使人有置身於草本間之感。

「瑜茶舍」歷年來舉辦過多項展覽和交流會，與不同藝術單位合辦多元化茶藝活動如中樂、花道、國畫、瑜珈等，將傳統中國茶與新穎的方式結合。近年策劃「大師研修課」系列，凝聚各地有修為的名師與智者，分享茶與心性修為的深度智慧。

【2025年6-7月｜週六全日課程】

日期	時間	課堂
2025年 6月28日	10am - 1pm	第一課【認識茶與禪】
2025年 6月28日	2:30pm - 5:30pm	第二課【茶與禪引導技巧】
7月5日	10am - 1pm	第三課【茶與器】
7月5日	2:30pm - 5:30pm	第四課【茶禪的理論基礎 1】
7月12日	10am - 1pm	第五課【茶禪活動的策劃與準備】
7月12日	2:30pm - 5:30pm	第六課【茶禪的理論基礎 2】
7月19日	10am - 1pm	第七課【茶禪後的靜心帶領基礎】 +【畢業茶會彩排】
7月19日	2:30pm - 5:30pm	第八課【禪茶師心態、守則及應用】 +【畢業茶會彩排】
7月26日	10am - 1pm	【畢業茶會—上半部】
7月26日	2:30pm - 5:30pm	【畢業茶會—下半部】

地址：香港灣仔灣仔道83號8樓

價格：$4980

名額：12位

預約前請確保登記資料無誤；
已登記者不能更改上課日期與時間，如因事請假，可獲補課2次；
修讀後可獲「瑜茶舍」 x「一起靜」頒發「禪茶師證書」。
上課及活動期間可能進行拍攝、錄影或錄音，其資料將作活動檢討、活動推廣之用及其他用途，如學生不同意，請即時通知有關職員。
⁠一旦確認參加名額，將不接受任何退款申請。
開課後，各課程只准學員本人上課，不能由他人代替。
瑜茶舍保留隨時更改課程的條款及細則之權利，而不會作另行通知。如有任何爭議，瑜茶舍保留最終決定權。

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