白牡丹

芒草、蒲公英、大豆

白牡丹以綠葉夾銀白色毫心,沖泡後宛如蓓蕾初放,品飲的同時亦能欣賞茶葉美態。瑜茶舍選用優質「三白」白牡丹,即芽頭與二葉都滿披毫毛,芽葉連枝,品質優異。


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商品描述

|茶葉背景| 
產地:福建省 福鼎縣 磻溪鎮 
海拔:550~800米 
品種:福鼎大白茶 
年份:2022 春茶  
發酵度:▲ 

 

|風味筆記| 
白牡丹給人一種野外的印象,芒草般的乾香,加上蒲公英微花香,就像太陽的氣息般溫暖。沖泡後有獨特的大豆甜味、茶湯杏黄明亮,滋味清甜醇爽。 

香氣:▲▲▲ 
甜度:▲▲▲▲ 
澀度:▲ 
厚度:▲▲▲ 
滑度:▲▲▲▲ 
回甘:▲▲ 

 

|沖泡方法| 
5克 | 熱水 90°C | 300毫升 | 3分鐘 

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