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2026年3月份初級茶藝師課程 現正招生中

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貴妃紅茶

貴妃紅茶

黃蕃薯、薑花蜜、海苔、荔枝

貴妃紅茶產自平均海拔約2,000公尺的高山，高山的獨特氣候造就了蜜香紅茶的獨有香氣。高山較短的日照時間以及較大的日夜温差，使茶葉苦澀味的來源兒茶素含量降低，久泡不澀。而經過小綠葉蟬的吸啜，貴妃紅茶的茶芽帶有醇和甘甜的天然「蜜香」。貴妃紅茶同時含有豐富果膠，入口柔和順口。

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顧客評價

｜茶葉背景｜

產地：台灣南投縣

海拔：1800 - 2000米

品種：青心烏龍

年份：2023春

發酵度：●●●●●



｜風味筆記｜

貴妃紅茶香氣帶黃蕃薯甜香、海苔香，慢慢滲透薑花蜜感覺，湯色橙黃，滋味甜醇細膩。

香氣：●●●●●

甜度：●●●●●

澀度：●●○○○

厚度：●●●○○

滑度：●●●●○

回甘：●●○○○



｜沖泡方法｜

300毫升杯泡法 

5克｜水溫 95°C｜3分鐘｜醒茶一次

後續每泡增加2分鐘，建議沖泡次數為兩次。

送貨方式

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