Name: 金牡丹紅茶
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Price: 280.0
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金牡丹紅茶

熟蜜桃、枇杷、楓糖

金牡丹為烏龍茶茶種，以鐵觀音為母本，黃棪為父本，一般多被製成烏龍茶，亦可製成紅茶。金牡丹烏龍茶的滋味濃厚，蘭花香馥郁幽長。而製作成紅茶後，香氣更甜蜜，口感較柔和。

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｜茶葉背景｜

產地：福建省武夷山桐木關

海拔：1000-1100米

品種：金牡丹

年份：2022 春茶

發酵度：●●●●○

｜風味筆記｜

金牡丹紅茶的香氣帶楓糖甜香、熟蜜桃香，湯色橙紅，滋味甜醇柔滑。花香回韻明顯，舌面甘香生津持久。

香氣：●●●●○

甜度：●●●●○

澀度：●○○○○

厚度：●●●○○

滑度：●●●○○

回甘：●○○○○

｜沖泡方法｜

300毫升杯泡法

5克｜水溫 95°C｜3分鐘｜醒茶一次

後續每泡增加2分鐘，建議沖泡次數為兩次。

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