Name: 恩施玉露
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Price: 480.0 HKD
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恩施玉露

海苔、炒綠豆、青草

中國蒸青綠茶源遠流長，而恩施玉露更是中國蒸青綠茶的代表，保留着自漢魏以來古老的蒸氣殺青技術。
而恩施此地方，更有「中國硒都」之稱，硒（Selenium）是一種人體中必備的微量元素，被世界衛生組織稱為「生命的奇效元素」，有調控免疫系統、幫助人體抵抗病毒、抗氧化的作用。

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顧客評價

｜茶葉背景｜

產地：湖北恩施土家族苗族自治州

年份：2024 春茶

發酵度：不發酵

｜風味筆記｜

茶葉帶著海苔與炒青豆的香氣，中間包裹著如果糖般清甜的芳郁。

茶湯鮮甜，口感飽滿而醇爽，花果香之餘韻綿長。

品飲後停留在口腔的香氣於一呼一吸之間依然醉人。

香氣：●●●○○

甜度：●●●○○

澀度：●○○○○

厚度：●●●○○

滑度：●●●○○

回甘：●○○○○

｜沖泡方法｜

300毫升杯泡法

5克｜水溫 85°C｜3分鐘｜不醒茶

後續每泡增加1～2分鐘，建議沖泡次數為三次。

120毫升蓋碗沖泡法

5克｜水溫 85°C｜不醒茶

每泡浸泡時間

1）20秒

2）20秒

3）30秒

隨後每泡增加15秒，最佳飲用泡數為五泡。

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