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留白 —— 2018 老白茶餅

留白 —— 2018 老白茶餅

柑桔、紅棗、菊花

這款2018年老白茶，是時間的見證者。

它歷經八載春秋的陳化，從初時的鮮爽清甜，逐漸轉化為此刻的醇厚內斂與棗香蜜韻。香氣不再張揚，卻更顯悠遠沉靜，宛如將八年的時光痕跡，凝練成可觀、可品、可藏的歲月記憶。

它的深度與沉靜，不僅承載了瑜茶舍在尖沙咀誠品八年的茶旅足跡，更為即將展開的下一段旅程，留下了悠長而溫潤的餘韻。

這款茶品，我們命名為 「留白」。

期許能在您繁忙的生活與心靈之間，留下一席可呼吸的空白。讓您在忙碌中偷得片刻舒適，於時光的沉澱中，醞釀出更好的自己。

全店，消費滿HKD400或以上即享免運費（不包括偏遠地區）

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老白茶將於4月24日至5月1日期間可於尖沙咀門市取貨，把握限時預購優惠，立刻訂購！
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商品描述
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顧客評價
｜茶葉背景｜
產地：福建省 福鼎縣 磻溪鎮
海拔：600米
品種：福鼎大白茶
年份：2018
發酵度：●●○○○
淨重量：357克
規格：茶餅


｜風味筆記｜
乾茶帶有清爽的柑桔香。沖泡後，香氣演化為複雜的棗香底蘊與隱約的草本菊花韻。茶湯醇和甘甜，質地豐潤稠滑，在口腔中形成飽滿的包覆感。
香氣：●●○○○
甜度：●●●●○
澀度：●○○○○
厚度：●●●●○
滑度：●●●●○
回甘：●●○○○


｜沖泡方法｜
300毫升杯泡法
5克｜水溫 100°C｜5分鐘｜醒茶兩次
後續每泡增加1～2分鐘，建議沖泡次數為三次。

120毫升蓋碗沖泡法
5克｜水溫 100°C｜醒茶兩次
每泡浸泡時間
1）30 秒
2）30 秒
3）40 秒
隨後每泡增加10～15秒，最佳飲用泡數為五泡。

煮茶
5克｜小至中火煮約5-10分鐘（煮至琥珀色）｜600毫升｜醒茶兩次

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