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「岩岩有茶,非岩不茶」
武夷岩茶為烏龍茶之鼻祖,「岩骨花香」、「岩韻」等字眼常被用於形容岩茶。
但何謂「岩骨花香」?「岩韻」又是何等滋味?
專題中會品茗十數款岩茶,並親手沖泡其中四款,從中感受岩茶之趣。
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「岩岩有茶,非岩不茶」
武夷岩茶為烏龍茶之鼻祖,「岩骨花香」、「岩韻」等字眼常被用於形容岩茶。
但何謂「岩骨花香」?「岩韻」又是何等滋味?
專題中會品茗十數款岩茶,並親手沖泡其中四款,從中感受岩茶之趣。
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|開課時間|
| 日期 | 時間 | 課堂內容 |
| 4月15日 | 7:15pm - 9:15pm |
第一課【岩骨花香】 沖泡茶品:奇蘭 品茗:三款名叢* |
| 4月22日 | 7:15pm - 9:15pm |
第二課【產地】 沖泡茶品:佛國岩水仙 品茗:兩款水仙、兩款肉桂* |
| 4月29日 | 7:15pm - 9:15pm |
第三課【焙火度】 沖泡茶品:大紅袍 品茗:四款名叢* |
| 5月6日 | 7:15pm - 9:15pm |
第四課【製作工藝】 沖泡茶品:肉桂 品茗:三款名叢* |
*茶品會因應貨量供應作出調整,恕不另行通知。
語言:廣東話
地點:香港灣仔道83號8樓
費用:$2480
課程完結後可獲以上四款茶品茶葉套裝一份。
* 上課及活動期間可能進行拍攝、錄影或錄音,其資料將作活動檢討、活動推廣之用及其他用途,如學生不同意,請即時通知有關職員。
* 一旦確認參加名額,將不接受任何退款申請。
* 開課後,各課程只准學員本人上課,不能由他人代替。
* 瑜茶舍保留隨時更改課程的條款及細則之權利,而不會作另行通知。如有任何爭議,瑜茶舍保留最終決定權。