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奇蘭

烤核桃、蘭花、蜜糖

「瑤池寧棄三分水，不捨奇蘭一縷香」
奇蘭自上世紀90年代從閩南平和引進，結合當地獨有的生態環境及傳統工藝，發展成武夷岩茶名叢之一。其香氣濃郁銳長，猶如置身蘭花花海之中。

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顧客評價

｜茶葉背景｜

產地：福建武夷山（半岩）

海拔：400-680米

品種：奇蘭

年份： 2021 春

發酵度：●●●○○

焙火度：●●○○○

｜風味筆記｜

奇蘭香氣高揚，外露的蘭花香味馥郁持久，滋味醇和，餘韻留在口腔良久。

香氣：●●●●●

甜度：●●●○○

澀度：●●●○○

厚度：●●●○○

滑度：●●●○○

回甘：●●●●○

｜沖泡方法｜

300毫升杯泡法

8克｜水溫 100°C｜2分鐘｜醒茶一次

後續每泡增加2分鐘，建議沖泡次數為三次。

120毫升蓋碗沖泡法
10克｜水溫 98°C｜醒茶一次

每泡浸泡時間

1）8秒

2）10秒

3）15秒

隨後每泡增加20秒，最佳飲用泡數為五泡。

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