Name: 東方美人比賽茶
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東方美人比賽茶

蜂蜜、熟蘋果、梔子花

東方美人茶樹嫩芽於夏天時經小綠葉蟬叮咬，茶葉呈現紅、白、黃、綠、褐色澤，茶菁帶天然蜂蜜香。相傳19世紀英女皇到訪台灣品嚐此茶後讚不絕口，因其外觀如絕色美人在水中翩翩起舞，賜名「東方美人」。

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顧客評價

｜茶葉背景｜

產地：台灣新竹
海拔：1300～1500米

品種：青心大冇
年份：2021 夏
發酵度：●●●●○
焙火度：●○○○○

｜風味筆記｜

東方美人茶葉又稱五色茶，外形獨特豔麗，白毫顥露，沖泡後帶蜂蜜和熟蘋果香氣，湯色橙黃明亮，滋味甜柔細緻。

香氣：●●●●○

甜度：●●●●○

澀度：●●○○○

厚度：●●●○○

滑度：●●●●○

回甘：●●○○○

｜沖泡方法｜

300毫升杯泡法

5克｜水溫 85°C｜4分鐘｜醒茶一次

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